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  • 요리학원 코리아요리아트아카데미 부산점, 제2회 부산 인디 커피 페스티벌(BICF) 협조
  • 김재성 기자

  • 입력:2019.11.13 11:32

 




커피를 즐기는 한국인들이 지속적으로 늘어나는 추세다. 이에 커피를 주제로 한 다양한 페스티벌도 개최돼 많은 이들에게 볼거리와 즐길 거리를 선사하고 있다. 지난달 부산에서는 ‘제 2회 부산 인디 커피 페스티벌(이하 BICF)’이 개최돼 높은 호응을 얻었다. 

 


 

코리아교육그룹이 운영 중인 요리학원 ‘코리아요리아트아카데미 부산점’은 커피인들의 축제인 BICF에 협조 및 참여를 하여 페스티벌이 빛내었다. 2회를 맞이한 BICF는 커피와 디저트를 맛보고, 그 외에 음악 및 서적, 일러스트 등 여러 문화 콘텐츠를 즐길 수 있는 페스티벌이다. 




 

이날 행사에는 부산 및 타 지역에서 인지도를 넓히고 있는 카페 및 디저트 업체 23곳이 참가했다. 코리아요리아트아카데미 부산점은 참여 업체 중 유일한 커피전문교육기관으로 체험을 진행했다. 




 

다채로운 체험 및 세미나도 마련돼 좋은 반응을 이끌었다. 세미나에서는 커피 이야기와 로스팅 및 창업에 관한 이야기가 전해져 예비 창업자들에게 유의미한 정보를 제공했다. 또한 무료 체험이 가능한 부스에서는 추출 도구를 사용한 핸드드립 체험이 진행돼 관심을 모았다.




 

이와 관련해 코리아요리아트아카데미 관계자는 “제 2회 BICF에 협조해 커피를 사랑하는 분들과 마주하는 뜻 깊은 시간이 됐다. 앞으로도 다양한 외부 행사를 참석해 커피 인들과 소통하는 자리를 만들 계획이다. 본원은 커피전문교육기관으로 취미 과정부터 전문 바리스타 과정까지 커리큘럼이 마련돼 있다. 많은 관심 바란다”고 전했다. 



 
 

한편 코리아요리아트아카데미학원은 ‘2019 대한민국 브랜드스타 학원교육서비스 부문 브랜드가치 1위’로 선정된 요리 전문 교육기관이다. ‘2019 대한민국 퍼스트브랜드 취업교육서비스 대상’에서 3년 연속 수상한 이력도 있다. 




 

현재 이 곳은 강남 요리학원, 홍대 요리학원, 부산 요리학원, 대구 요리학원, 대전 요리학원 등 모두 5개 지점으로 운영 중이다. 특히 수강생들의 편의를 위해 각 지역 지하철역 5분 거리에 위치해 접근성을 높였다. 

 
 
 

해당 업체는 요리 강좌는 물론 커피 바리스타 학원, 제과제빵 학원, 한식 요리학원, 취미 요리학원의 조리전문기관으로, 학습 가능한 교육으로는 ▲기능사자격증 실기(한식 요리 및 양식 요리, 중식 요리, 일식 요리, 제과제빵 자격증, 커피 바리스타 자격증 등)를 제공한다.




 

또한 ▲입시ㆍ대회준비(영셰프 진학레슨, 영셰프 트레이닝, 영셰프 재팬, 영파티시에, 국내요리대회, 국제요리대회, 국내제과제빵대회 등) ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수 등) ▲생활요리(기초 요리, 취미 요리, 브런치, 원데이 레슨, 제과제빵 스타일링 등) ▲스킬업과정(정통 서양요리, 정통 일본요리, 정통 한국요리, 베이커리 실무반, 디저트 스킬업, 바리스타 커리큘럼 등)이 있다.




 

코리아요리아트아카데미의 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 및 지점 홈페이지 그리고 문의를 통해 확인 가능하다.


 



▶에듀동아 김재성 기자 kimjs6@donga.com


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