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  • 요리학원 코리아요리아트아카데미 ‘바리스타, 기술을 넘어 예술을 이야기하다’ 부산 지점 라떼아트 특강
  • 김재성 기자

  • 입력:2019.09.20 14:13

 




얼마 전까지만 해도 무더운 여름 날씨가 나타났지만, 어느덧 밤낮 일교차가 발행하며 가을의 정취가 물씬 풍겨 오고 있다. 이에 가까운 카페를 찾아 따뜻하면서도 쌉싸름한 ‘라떼’를 즐기는 사람들이 늘고 있다. 비단 맛과 향은 물론, 표면 위에 그려진 ‘라떼아트’를 보며 시각적인 만족감을 추구하는 이들도 상당수다.

 

 

추세가 이렇다 보니, 개인 카페 혹은 프랜차이즈 카페를 운영 중인 전문 바리스타들은 수요자들의 만족도를 높이고자 로제타와 하트 인 하트 등 각양각색의 아트를 그려내며 고군분투하고 있다. 이 가운데 코리아교육그룹 요리학원 ‘코리아요리아트아카데미’는 부산 지점을 통해 ‘바리스타, 기술을 넘어 예술을 이야기하다’ 라떼아트 특강을 실시한다고 전했다.



 

이번 부산 캠퍼스 지점 라떼아트 특강은 9월 24일 저녁 7시 30분부터 2층 B강의장에서 실시된다. 총 3회차로 진행되는 특강은 1회차 삼제타(3가지 로제타), 2회차 하트윙스완, 3회차 윙튤립(1-3-1)을 강의하는 형식으로 구성된다. 강의는 조현우 강사가 직접 진행한다.



 

신청 인원은 4명에서 6명의 소수 인원으로 제한되며, 신청은 담당 멘토 혹은 데스크를 통해 가능하다. 특강 참여 비용은 수강생들의 경우 1회 5만원 / 3회 10만원이며 비수강생은 1회 8만원 / 3회 20만원이다. 


 
 

한편 라떼아트 특강을 진행하는 요리학원 코리아요리아트아카데미학원은 ‘2019 대한민국 퍼스트브랜드 취업교육서비스 부문 대상’ 3년 지속 수상을 하였으며 ‘2019 대한민국 브랜드스타 학원교육서비스 부문 브랜드가치 1위’로 선정된 요리 전문 교육기관이다. 


 
 

현재 강남 요리학원, 홍대 요리학원, 부산 요리학원, 대구 요리학원, 그리고 7월 오픈을 한 대전 요리학원 총 5개 지점으로 운영 중이며, 특히 각 지역 지하철역 5분거리에 위치 해 있어 지역 내 큰 관심을 끌고 있다. 해당 업체는 요리 강좌는 물론 커피 바리스타 학원, 제과제빵 학원, 한식 요리학원, 취미 요리학원의 조리전문기관으로 학습 가능한 교육으로는 ▲기능사자격증 실기(한식 요리 및 양식 요리, 중식 요리, 일식 요리, 제과제빵 자격증, 커피 바리스타 자격증 등)이 있으며, 방학을 맞이해 여름방학특강 교육 또한 제공한다.



 

또한 ▲입시-대회준비(영셰프 진학레슨, 영셰프 트레이닝, 영셰프 재팬, 영파티시에, 국내요리대회, 국제요리대회, 국내제과제빵대회 등) ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수 등) ▲생활요리(기초 요리, 취미 요리, 브런치, 원데이 레슨, 제과제빵 스타일링 등) ▲스킬업과정(정통 서양요리, 정통 일본요리, 정통 한국요리, 베이커리 실무반, 디저트 스킬업, 바리스타 커리큘럼 등)이 있다.



 

코리아요리아트아카데미의 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 및 지점 홈페이지 그리고 문의를 통해 확인 가능하다.


 



▶에듀동아 김재성 기자 kimjs6@donga.com


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