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  • 호텔경영학과, 호텔리어 인재양성을 위한 특화된 호텔실습시설
  • 김재성 기자

  • 입력:2019.09.18 10:27

 




호텔을 이용하는 소비자들의 인식이 전환되고 있다. 특별한 날에만 가는 곳이 과거의 호텔인식 이였다면 최근에는 호텔에서 바캉스를 누리는 것이 일상화된 추세다. 호캉스 성장세에 힘입어 호텔관광산업이 지속적으로 성장함에 따라 새로 문을 여는 호텔들이 늘어나고 있으며 이에 따라 호텔전문교육을 받는 호텔경영학과 학생들에게는 좋은 소식이 아닐 수 없다. 

 

 

호텔관광경영학과는 현대 관광산업사회에서 고부가가치를 창출하는 관광산업으로 전문적인 서비스와 글로벌한 역량을 키워나갈 수 있다. 호텔관광특성화학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 최고의 호텔리어 인재양성을 위해 국내 최첨단 실습실 구축하여 지도하고 있다.



 

호텔프론트오피스, 호텔객실관리, 호텔식음료 영역으로 나뉘어 특급호텔과 유사한 시설을 갖춘 호텔프론트실습실, 호텔연회실습실, 호텔런웨이홀실습실, 호텔컨벤션실습실, 바리스타실습실, 소믈리에실습실, 칵테일실습실, 호텔객실실습실 등 다양한 호텔실습실을 구축하고 있으며 호텔전문교육 이외에도 이미지메이킹실습실, 메이크업실 등에서 관광경영학과정 학생들은 호텔서비스역량을 배워나갈 수 있다.


 
 

이와 더불어 한호전에서 개발한 GCD 교육(Get-up:일깨우다, Cheer up:동기를 부여하다 , Dream up:꿈을 꾸게하다)으로 호텔경영학과정 학생들을 지도하고 있으며 GCD교육은 STEAM 교육을 기반으로 하여 학생들 스스로 고민하고 토의하여 문제를 해결해 나가는 교육법으로, 호텔프론트실무, 호텔현관객실실무, 호텔고객서비스실무, 연회실무실습 등 호텔특성화 교육 및 학과활동 등 다양한 커리큘럼을 통해 호텔관광경영학과정 학생들이 직접 생각하고 답을 찾아가는 새로운 교육을 관광경영학과정 학생에게 지도함으로서 창의성과 전문적인 역량을 키울 수 있다고 전했다.



 

한편 한호전은 국내 최고의 호텔관광분야의 학교로서 1989년 개교 이래 30년 동안 현장감 있는 실무교육중심으로, 미래의 호텔관광산업을 이끌어 나갈 호텔리어를 양성하고 있으며, 문화체육관광부와 한국관광공사가 주관하는 우수호텔아카데미에서 호텔서비스분야 인력양성 교육훈련기관중 우수한 성적으로 국내 우수실무교육기관으로 선정된 호텔학교이다. 또한 호텔관광과정은 현 특급호텔리어인 현장전문가들이 자문단으로 참여하여 커리큘럼을 구성하여 현장에서 20년이상 근무한 전직&현직 호텔리어 교수진이 현장중심의 실무교육으로 지도하여 바로 실무에 투입이 되어도 손색 없을 만큼 현장능력을 향상 시킬 수 있는 실무교육으로 관광학과정 학생들을 지도하고 있다.



 

또한 취업을 앞두고 있는 호텔경영학과정 학생들은 입학부터 취업까지 한 번에 이어지는 One-Pass 과정(스펙향상, 이력서 및 이미지 코칭, 실무 면접대비 등)을 거치게 되며 교내 자체적으로 취업박람회도 매년마다 참여하고 있다. 학교에서 쌓아 둔 취업 커리큘럼을 통해 스펙을 다져 호텔관광기업 인사담당자와의 면접을 통해 취업에 성공하고 있는 취업박람회이다.



 

이를 통해 한호전 졸업생들은 파크하얏트호텔, 인터컨티넨탈호텔, 롯데호텔, 콘래드호텔, 포시즌스호텔, JW 메리어트호텔, 노보텔 앰배서더 호텔 등 국내 특급호텔 호텔리어로 최종합격하여 호텔관광과정 타이틀에 걸맞는 취업률로 고공행진하고 있다.


 
 

현재 호텔관광경영학과정은 신입생 모집을 진행하고 있으며 선발 기준은 입학사정관제를 통해 내신과 수능성적을 반영하지 않고 직업선호도 검사와 전공교수와의 면접을 통해 선발 하고 있다. 입학사정관제는 대학 등 교육기관에서 입학 업무를 담당하는 전문가인 입학사정관을 임명하여 면접을 통해 학생을 선발하는 제도로서 학생들의 인성 및 소질, 능력을 평가 하는 제도다.


 
 

이와 함께 한호전에서는 관광경영학과정 이외에도 카지노과정, 항공운항학과정, 호텔조리학과정, 호텔제과제빵학과정, 호텔바리스타학과정, 뷰티학과정 등 전 과정이 2020학년도 신입생 예비모집을 위한 원서접수를 진행하고 있으며 원서접수는 한호전 홈페이지 및 모바일 홈페이지를 통하여 접수가 가능하다.
 



▶에듀동아 김재성 기자 kimjs6@donga.com


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