최신기사
  • 한호전 커피바리스타학과 과정, 바리스타·바텐더 체험학습 성료
  • 김재성 기자

  • 입력:2019.08.19 13:42

 




바리스타전문학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 지난 14일, 바리스타과 과정, 와인소믈리에학과 과정, 호텔조리과 과정, 호텔경영과 과정, 카지노딜러과 과정, 호텔제과제빵과정의 ‘한호전 미리보기 체험학습’ 프로그램을 진행하였다고 밝혔다.

 

 

바리스타학교 한호전 관계자는 “이번 체험학습은 평일임에도 불구하고 300여명 가까운 학생들이 방문하여 체험학습을 진행하였다”며 “신청자들은 영역별로 대학과정에서 배울 수 있는 고도의 실무적인 부분을 직접 경험해 볼 수 있었으며, 바리스타대학 진학 희망학생의 경우 학과에 대한 안내도 함께 진행하였다”고 설명했다.




 


 

이어 “학생들은 커피의 기본인 에스프레소 추출과 핸드드립을 직접 해 보는 시간을 가졌으며, 최근 가장 핫한 카페메뉴 중 하나인 베트남 연유커피를 만들어보는 시간을 가졌다”라며 “또한 학생들이 평소에는 쉽게 접하기 힘든 여러 칵테일들을 직접 만들어보는 시간을 가져서 학생들도 크게 만족하고 돌아가는 시간이었다”고 덧붙였다.



 

한호전 바리스타학과 과정은 국내 최초로 개설된 커피 교육 과정으로서 체계화 된 커리큘럼과 국내 최대 규모의 실습시설과 교수진으로 학생들을 교육하고 있다. 학생들은 커피에 대한 국내, 국제 자격증을 취득하게 되며, 이를 바탕으로 많은 대회에 참여하여 우수한 성적을 거두고 있다.



 

이러한 실력을 바탕으로 한호전 바리스타과 과정 학생들은 국내 특1급 호텔의 식음료 파트나 대기업 프랜차이즈 본사의 개발부서 및 매니저, 로스팅 업체, 로스터리 카페, 커피 교육, 해외 취업 등 다양한 곳으로 취업을 하고 있다. 이러한 높은 취업률도 한호전을 학생들이 많이 찾는 이유 중 하나이다.



 

한호전 관계자는 “본교는 고등학교 졸업예정자 외에도 검정고시 합격자도 지원 가능하며 여러 장학제도를 실시하여 학생들에게 장학금을 지급하고 있다”며 “한호전은 현재 교내 전 과정에 대해서 모집을 진행하고 있으며, 학교 모집요강 확인 및 원서 지원은 학교 공식 홈페이지에서 가능하다”고 전했다.
 



▶에듀동아 김재성 기자 kimjs6@donga.com


위 기사의 법적인 책임과 권한은 에듀동아에 있습니다.






  • 입력:2019.08.19 13:42
  • 저작권자 무단복제-재배포 금지
  • 목록

  • 위로

작성자 필수
내용
/500글자

등록된 댓글이 없습니다.

▶ 많이 본 기사