교육계소식
  • 호텔조리과 수시 앞두고 마지막 전국 고교요리대회 열려, 고교생 참가자 500여명 몰려
  • 김지연 기자

  • 입력:2018.07.20 14:27

 




올해 마지막 고교 요리대회로서 전국 최대 고교 요리대회로 꼽히는 ‘2018 서울 국제 식음료외식조리 경연대회가 다가오는 대학 수시모집을 앞두고 올해 참가자만 500여명이 지원하며 역대 최대 참가자 규모를 보이는 가운데 오는 21일 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)에서 개최된다.

 

 

대회관계자는 호텔조리과는 대부분의 대학에서 수시모집으로 정원의 대다수를 선발하며 면접, 생활기록부 등 비교과 영역이 학생선발의 주 기준인 만큼 대회수상 등의 스펙이 입시에 중요한 부분이다. 특히나 ‘2018 서울 국제 식음료 외식조리 경연대회는 국내 최대 규모로서 가장 유명한 고교 요리대회이니 만큼 호텔조리과 입시를 준비하는 전국 고교생들이 막판 스펙준비를 위해 몰렸고. 조리부문에서도 한식과 양식부문에 지원자가 몰려 경쟁이 치열하다고 밝혔다.

 


 

 

서울 국제 식음료 외식조리 경연대회는 매년 참가자 수가 갱신되는 만큼 대회를 진행하고 수용할 수 있는 규모의 시설로 대회장소를 정하고 있다. 특히 한호전 요리학교는 수해 째 대회장소로 지정되어 대회를 개최하고 있는데 국내 유일하게 한호전 요리학교가 500명 이상 참가자가 동시에 경연대회를 진행할 수 있는 국내 최대 규모의 실습시설을 보유하고 있기 때문이다라고 대회관계자는 설명했다. 한호전 요리학교 해당 대회 뿐 아니라 WACS국제요리경연대회 등 국제대회 급 경연대회의 개최지로도 선정되어 왔다.



 

한편 뛰어난 실습환경과 수준 높은 교육으로 주목받는 한호전 요리학교는 호텔조리과정 외 전 과정에 대해 2019학년도 신입생모집을 진행하고 있다. 내신 성적 및 수능성적 반영 없이 입학사정관제 면접 전형으로 학생을 선발하며 현재 예비 고3인 학생 누구나 제한 없이 지원가능하다. 또한 동시에 2018학년도 가을학기 신입생 모집도 진행하여 대학생, 휴학생, 자퇴생, N수생, 성인 등 요리에 대한 열정과 꿈이 있는 고졸학력자들의 지원도 받고 있다. 지원과 관련한 자세한 입시요강 및 모집정원, 취업률, 커리큘럼 등 학사 전반에 대해 본교 홈페이지에서 확인이 가능하며 또한 원서접수도 홈페이지에서 진행하고 있다.

  




 

2·4년제 호텔조리학과 및 조리학과 대학들의 평균적인 신입생 장학제도보다 다양한 장학제도를 구성해 학생들의 등록금 부담을 줄인 한호전 요리전문학교는 특히 전공 관련 자격증 취득자의 경우 전공우수자 장학금으로 조리기능사를 3개 이상 취득하거나 조리산업기사 1개 이상 취득에 따라 1학기 200만원의 장학금 혜택을 진행하며 대학 국가장학금 제도와 같이 호텔조리전문학교 중 처음으로 기초생활 수급자, 한부모 가정, 차상위 대상자, 다자녀 등 학생들을 위한 장학금 혜택도 마련했다.
 



 

국내 최대 규모의 호텔조리학과전문학교로서 다양한 지역에서는 도전하는 만큼, 거주에 어려움을 겪고 있는 지방학생들을 위해 한국호텔관광실용전문학교는 국내 최초로 특급호텔 생활관도 운영하고 있다. 생활관은 남녀가 구분된 2개의 동으로 한호전 문화관 바로 옆에 위치해 학교까지 1분 안에 등교가 가능하다. 400여명의 학생이 생활할 수 있는 생활관은 지하 1층은 주차장, 지상 1층은 체육시설, 독서실 등 근린생활시설들이 마련되어 있으며 생활관 관리인이 24시간 배치되어 시설 및 학생들의 안전을 책임진다고 학교 측은 밝혔다.



 

한호전에는 2년제호텔조리학과 과정을 비롯해 4년제호텔조리학과 과정, 호텔바리스타&소믈리에과정, 호텔제과제빵과정, 호텔관광경영과정, 호텔카지노딜러과정, 국제항공서비스과정 등의 다양한 전공이 존재하며 자세한 사항은 호텔조리전문학교 한호전 홈페이지를 통해 확인 할 수 있다. 



▶에듀동아 김지연 기자 jiyeon01@donga.com


위 기사의 법적인 책임과 권한은 에듀동아에 있습니다.







  • 입력:2018.07.20 14:27
  • 저작권자 무단복제-재배포 금지
  • 목록

  • 위로

작성자 필수
내용
/500글자

등록된 댓글이 없습니다.